Baca Juga: Resep Olahan Ubi Ungu Ini Cantik Banget, Cocok diJual untuk Bocil. Setelah 15 menit, lalu tuang adonan kuning ke atasnya dan ratakan dengan. Kukus selama 20 menit. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan ; Beri olesan whipping cream dan keju parut. Sajikan ; Dengan dua resep olahan ubi jalar kukus diatas.
Bahan-bahan yang diperlukan. 4 buah pisang ambon ukuran kecil atau 2 buah pisang ambon ukuran besar. 2 butir telur. 6 sdm tepung terigu. 6 sdm minyak goreng. 4 sdm gula pasir. 1/2 sdt soda kue. 1/4 sdt vanili. 1/4 sdt garam.9.510 resep ubi jalar kukus dan haluskan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Dengan Vla dan masakan sehari-hari lainnya.
Gambar 1. Tahap Pengolahan Mie Kering Ubi Jalar. HASIL DAN PEMBAHASAN Formulasi mie ubi Bahan baku mie kering ubi jalar dalam penelitian ini adalah umbi ubi jalar dalam keadaan utuh, bukan dalam bentuk tepung ataupun pati. Alasan utama adalah lebih praktis dan murah, karena umbi ubi jalar tanpa perlu proses pengolahan lebih duluBolu Kukus Ubi Orange (Gluten-free) ubi orange/ungu ( kukus +haluskan) • telur ayam • gula pasir (aku pakai gula singkong cair, kalau mau manis bisa ditambah sesuai selera) • tepung beras • tepung tapioka • SP • vanili essense • garam. 1 jam 30 menit. Loyang diameter 18cm. Pratiwi Pramuharsih. .